reede, 11. oktoober 2013

Lihapallid



Koostisained
           200 g Seguhakkliha
           0,5 tk Sibul
                     Sool
                     Pipar



Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Haki sibul peeneks ja lisa hakkliha hulka. Klopi hakklihamass kergelt läbi ja vormi pallikesteks. Lao lihapallid ahjuplaadile ja küpseta 
neid  180 kraadises ahjus 7-10 minutit . Serveerimiseks  võiks kodus olla kurki .


      Laste lemmik !!!

kolmapäev, 9. oktoober 2013

Kukeseenepasta rohke juustuga

Koostisained   (ühele)
                  50 g    Spagetid
                  50 g    Talusink
               0,25 tk  Mugulsibul  
                   75 g  Kukeseen
                 0,5 dl  Rõõsk koor  35 %
                            Parmesan



Keeda spagetid soolavees ja nõruta. Tükelda kukeseened , sink ja sibul. Prae pannil esmalt sink seejärel sibul ja seened. Lisa pannile spagetid ja kuumuta kergelt . Vala peale vahukoor ja lisa pannile ka Parmesani laastud. Kuumuta  roog läbi, kuni kaste on paksenenud ja juust on õrnalt sulama hakanud. Maitsesta pipra ja soolaga.

Roog tuleb üllatavalt maitsev! :D




teisipäev, 8. oktoober 2013

Ahjus küpsetatud lõhefilee.

 

Koostisained
               lõhefilee
               sidrunipipar
             

  Pane ahi sooja 180 - 200 kraadini . Aseta lõhe plaadile alla pane foolium . Aseta kala fooliumile
 ja lisa sidrunipipart. Hoia kala 20 minutit ahjus.

 Valmib maitsev ahjulõhe!






Oasalat

   Lihtne kuid maitsev!

Koostisained
           oad (kidny)
           vorst
           õun
           porrulauk
           majonees
           hapukoor
           sool

       Pane korralikult nõrutatud oad kaussi . Tükelda kõik ained juurde. Sega majoneesi ja 
       hapukoorega. Lisa soola.


    Maitsev kõhutäis ongi valmis :)


esmaspäev, 7. oktoober 2013

Šokolaadi nööbid

Retsept on väga lihtne ja maitsev!

   100 g  Küpsetusšokolaad
   Kaunistamiseks :
          Mandlilaastud
          Sarapuupähklid
          Kamajahu
          Kookoshelbed
          Besee
         Piparmündisuhkur
         Pistaatsiapähklid 


Tükelda šokolaad ja aseta kuumaveevanni kohale sulama. Aseta šokolaad kondiitrikotti, lõika     otsast tükkike ja pigista küpsetuspaberile ümmargused nööbid. Pudista valmis tehtud nööbikestele kaunistusi . Aseta külmkappi jahtuma.